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为深入开展“调查研究”，提高支部成员对酒店实践内容的了解，拓展专业视野，2021级旅游管理团支部于5月24日上午，前往桂林香格里拉大酒店开展教育见习调研活动。
香格里拉大酒店的餐饮和娱乐包括一个大堂休息室、咖啡店、风味餐厅、中式餐厅、游泳池和娱乐中心。会议和宴会设施将包括一个面积为19375平方英尺、该市最大的大舞厅、面积3015平方英尺的礼堂。此外，还有六个功能厅，面积从800平方英尺到2150平方英尺不等。参观活动期间，我支部成员跟随香格里拉大酒店员工参观酒店，先进入酒店后花园，参观其游泳池、游乐器材、动物园区；随后进入酒店内部，到达酒店清吧——“悠”吧，感受其悠闲清雅的环境氛围；之后来到西餐厅，参观其各个餐饮分区，了解餐饮人员的工作安排；接着进入游乐区，在短暂的停留中体验酒店丰富的游乐设施；在spa中心外，支部成员了解到其服务特色，即幽雅的环境与专业的服务人员。到达中餐厅时，支部成员注意到餐桌中部的桂林景观模型，并了解到酒店会针对不同主题更换相应景观模型。在豪华阁内，我支部成员认真参观了总理套房内部的布局以及设施。
参观过程中，我支部成员认真聆听相关讲解，积极询问有关问题，了解酒店经营情况。通过此次参观活动，我支部成员对酒店运营和管理有了更清晰的认识，为下一阶段的专业实践操作打下坚实基础。
（文/图 覃婉仪）
酒店人员讲解
支部成员参观学习
桂公网安备45030502000260号）